Черника
 

Девочки,мне привезли два кило черники:))
Что быстро из неё сделать???:091:спасибо:flower:

поздравляю!

Спасибо,но ума не приложу что с этим делать:009:
Варить не хочу,одна не съем:))
Заморозить?

засушить
заморозить
перетереть с сахаром
сделать в собственном соку

в теме про консервацию обсуждали уже

+1:support:

Песочный перог из черники. Классический открытый песочный пирог м начинкой из черники с сахаром (обязательно дабавить в начинку крахмал - 2 ложки) и сверху - сметана. Очень просто и вкусно.

Девочки,спасибо!!!:flower:
Пришла к моей в гости подружка и они половину слопали:))
Остальное заморозила.

Как быстро тема закончилась :)))

Вот я тоже подумала - 2 кило так мало! Вот если целый чемодан или 4 чемодана, как нам дядя из Карелии присылал каждый год.. это дааа... девать некуда.. я её начинала тихо ненавидеть после перебирания :))
А ещё и брусники столько же было))

Интересно, в каком виде она приходила, если ее высылали чемоданами???:)