Цитата:
Сообщение от Aly
выложу, конечно! когда оно будет  но по-моему почти тоже самое, только на меньше человек. А что за паштет и с чем его едят? сами пробовали? |
Паштет как нам рассказал шеф-повар, это слоями:
1 слой - слоеное тесто
2 - паштет из телятины
3 - куриное мясо
4 - перепелиное яйцо
5 - спаржа
6 - перепелиное яйцо
7 - опять курица
все это в кладется в форму заливается бульоном и в духовку.
запекается, охлаждается...
и режется на порционные кусочки...
Он еще сказал, что это из немецкой кухни!