[Евгеш@]

Сообщение от люДОЧКА

Доброй ночи!!!
Вот мой рецепт куличей:

Кулич с творогом
250 гр масла или маргарина
300 гр творога
250 гр сахара
4 яйца
0,5 стакана изюма
1 лимон
3/4 чайной ложки соды
соль по вкусу

Масло взбить с сахаром добавляя по 1-му яйцу,натертую лимонную корку, сок 1/2 лимона,творог,изюм,соль, мука(столько,чтобы тесто получилось не очень густое), погашенную соду оставшимся 1/2 соком лимона,хорошо вымесить и выложить в форму и выпекать до готовности.

спасибо за рецепт, правда у меня из этого кол-ва продуктов получился один кулич, но зато какой вкусный и 5 маленьких кексиков.