Хорошо что вы оказались рядом! И знали что надо делать!
Очень часто в таких случаях начинают просто стучать по спине. А это ОПАСНО! Кусок может провалится еще глубже! Вы все правильно сделали: перевернули головой вниз, а потом уже стучать или трясти.
Ужас, конечно! Не дай Бог кому..