Бывает ли в магазинах действительно рыбное филе?
А бывает такое, что купил рыбу охлажденную филе, ну вытащил 1-2 кости и приготовил? Как я не куплю охлажденное рыбное "филе, то полно костей. Сидишь минут 20, кости вытаскиваешь, и не мелкие вообще-то!Покупаю в Окее, Ленте, в Патэрсоне. Картина везде примерно одна и та же. У нас такие нормативы что-ли или не представляется возможным вытаскивать кости? Тогда зачем пишут "филе", и стоит оно гораздо дороже? Может, знает кто ответ на эту тайну?
|