Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Давайте делиться безглютеновыми рецептами

pmar · 12.11.2008, 13:56

а вообще, я не обваливаю ничего в муке, если котлеты, то желток в фарш сразу, белок - в пену и вмешать осторожно в фарш в конце, а потом влажными руками формирую котлеты и жарю

12.11.2008, 13:56	ответ для Чепушилка , на сообщение « Давайте делиться безглютеновыми... » #93
pmar Alter ego Регистрация: 16.04.2003 Адрес: Московский район Сообщений: 25 746	а вообще, я не обваливаю ничего в муке, если котлеты, то желток в фарш сразу, белок - в пену и вмешать осторожно в фарш в конце, а потом влажными руками формирую котлеты и жарю
	Цитировать ·