Творожная запеканка для худеющих:
пачка обезжиренного творога, 1 яйцо, 2 ст. ложки мюслей с сухофруктами (можно просто ложку геркулеса и щепотку изюма), залить обезжиренной ряженкой или молоком ( с молоком нежнее и мягче получается). Все это в глубокую тарелочку и в микроволновку на 3 минуты.
После 4 недель без сладкого я набросилась на эту запеканку, как на супер-пупер торт
На самом деле вкусно получается.
_________________
Запеченые яблоки:
У яблока вынуть серединку, насыпать туда измельченную курагу. Яблоки в микроволновку на 2 минуты.