девушки, я тут мимо проходила, заинтересовалась вашей темой
представить не могу, КАК вы мучаетесь (((
может, подойдет вам такой рецепт
миндальный (ореховый) пирог или печенье
3 яичных белка взбить с 3 ст.л. фруктозы в крепкую пену, добавить 150-170 гр смолотых в муку любых орехов (миндаль, кешью, фундук), или выложить в раземную форму, смазанную растит маслом, или на пергамент выложить ложкой, чтобы печенья получились. Запекать при темп 180 град 15 минут.
Если в разъемной форме сделали, можно 2 таких коржа сделать и прослоить их чем вам можно. я делаю детям с прослойкой натур йогурта и с/морож ягод, и сверху заливаю растопленным горьким шоко с небольшим кол-вом сливок любых.
Или можно взбитыми сливками и свежими ягодами украсить сверху.
Можно ли вам такое?
|