Цитата:
Сообщение от Юльсан
не люблю жирное... 
|
у всех разное понятие жирного, я тоже не люблю, но плов делаю с маслом, обжариваю лук/морковь (минут 10), потом туда же куриную грудку (+20), туда же рис (несколько минут). потом уже вода, соль, специи и на "плов". не пригорает. стоит на подогреве частенько. и не жирно вроде.
попробуйте 1 раз, вдруг понравится