Девочки, подскажите, пожалуйста. Сварила я сегодня утром пшенную кашу - да сдуру так много, целый полк накормить хватит

Хочется испечь из нее крупенник, да вот беда - творога нет

Остальное наличествует

Можно ли обойтись без творога? Заменить, например, сметаной?

Хочется попробовать в новом приборе испечь вкусняшку, а бечь в магазин на ночь глядя не хочется