рулет из Хрущевского теста с изюмом и яблоками
Ну и блины
манно-овсяные (рецепт подсмотрела во Вкусняцком
)
1ст манки+1ст овсян.хлопьев залить теплым кефиром(500мл) и оставить на 1 час
отдельно взбить 3 яйца
и добавить в кефирную смесь+2 ст л сахара+1 ч л соли+0,5 ч л соды(не гасить).Все перемешать,добавить в тесто растит.масло.Выпекать на среднем огне с двух сторон.