А вот нашла санитарные нормы по кладбищам,кому интересно можно изучить более детально, даже бегло прочитала и в ужасе сама, почти ничего ведь не соблюдается, а уж про 100-200 лет назад вообще молчу.
http://www.tehbez.ru/Docum/DocumShow_DocumID_553.html