[Solvent]

Сообщение от $m@Ki

Девочки, чего-то я запуталась в рецептах рыбного пирога. Хочу такой, чтоб пропекся. Я делала так для большой мульки: 3 яйца, 200 г майонеза легкого, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара, 5 ст. л. муки с горкой, 1 пакет 10г разрыхлителя. Держала 60 минут на выпечке, потом сыр и еще 10 мин. И он сыроват внутри. Хелп, как сделать, чтоб пропекся???

Мне кажется, что яиц многовато.