я к вам с кексиками:
на программе "пицца" смешала тесто по давно любимому рецепту:
базовый рецепт
200 г любого масла ( или марагрина, растительного масла, сливочного)
200 г простокваши
3,5 ст. муки
1,5 ст. сахара
3 яйца
ваниль, разрыхлитель.
в основу добавила: 1 пачку творога, муки 5 ложек, масла 2 ложки и чуть-чуть кефира - до консистенции густого теста для оладий.
в маленькие формочки, в каждую - чернику из морозилки или кусочки шоколада. 180* х 25 минут.