Цитата:
Сообщение от Наталия А
Девочки, хочу сделать гречку с грибами, типа по-селянски. Но у меня не замороженные грибы, а сушенные. Я их сейчас замочила. А сколько воды тогда надо. В смысле соотношение с гречкой? Чтоб грибы не подгорели.
|
.. если честно.. я бы их сначала (после замачивания) чуток обжарила с лучком - а потом уже соотношение то же самое: 1:2. ну может чуточку побольше..
я так делала, с домашними сушеными - вкусно было