А выпекал кто-нибудь хлеб с добавлением пророщенным зерен пшеничных (ну или других каких!). Добавками никакими не пользуюсь и не планирую. Подскажите как правильно выпечь вкусный хлебушек, очень хочется его рецепт. И еще: надо ли эти самые цельные зерна молоть или они и так замечательно пропекутся?
|