Цитата:
Сообщение от kalliopa
В общем дубль 2 получился тоже не совсем  но получился
Хотя я взяла ингридиентов почти столько же сколько вчера, но технология совсем другая. В итоге кулич попер вверх при выпечке как бешенный Крышка удержала слава богу, но вся верхняя корочка намертво к крышке прилипла. В итоге после 65+20 минут, я кулич вынула, он был бледноват по бокам, а сверху  просто мясо
Вынула из формы и допекла в духовке. Сейчас жду чтоб остыл, намажу глазурью и выложу фотку.
На вид красиво  а вот на вкус понятия не имею корочки которые я потом от мульти отскребала вроде съедобные, но на мой вкус - опять не сладко
Отмывать мультю от прилипшего теста  то еще удовольствие скажу я вам |
Женя рецепт в студию ес-но
Пусть и неудачный... Хотя с глазурью да на столе думаю будет ОЧЕНЬ хорош, а вообще по ПРАВИЛЬНОМУ рецепту куличик не должен быть оч сладкий