Цитата:
Сообщение от MIDNIGHT
Скажите мне, какие креветки вкуснее, варёные или жареные??? И как их жарить? Просто на сковородке в масле как мясо?
|
Всем привет!
Жарить вкуснее! Налить масла (я люблю кукурузное и немного оливкового), когда оно нагреется выдавить туда пару долек чеснока и как только аромат начал распускаться (в этот момент можно добавить кунжутных семян, оооочень вкусно) закидывать креветки, жарить не долго и не на маленьком огоньке (я на среднем жарю). А еще можно туда сливки добавлять, тоже оч. вкусно!