|
СОЕВОЕ МЯСО
Девочки, здравствуйте. Перелопатила весь раздел, но похожей темки не нашла.
Ну вот, Великий Пост подходит к концу, а меня только сейчас осенило поспрашивать рецепты. Весь Пост давилась мясом, приготовленным таким образом:
вымачиваю эти замечательные сухарики в воде с бульонным кубиком, потом обжириваю и тушу вместе с луком, морковкой и томатной пастой. Получается сносно, есть можно, но так хотелось разнообразия.....
Вот например в кафе "Троицкий Мост" (вегетарианское) ТАК ОБАЛДЕННО готовят соевое мясо, и салаты с ним. Ну что они с ним делают? Может в соевом соусе вымачивают???
Поделитесь, хоть на будуще пригодится.
__________________
|