Цитата:
Сообщение от korolenok
Вот рецепт от Ariadna
Делала по нему неоднократно-оч.вкусно!Настоящий пломбир  А дети вообще в восторге 
Время на приготовление-5 минут
Состав
ягоды - свежие или замороженные (черная смородина, клубника, малина, черника и пр.) - где-то 150-200 мл.
сахарная пудра (или просто сахар - лишь бы успел раствориться) - зависит от ягод... ну где-то 2-3 ст.л.
сливки 33% - не больше 150 мл.
Приготовление
Если ягоды замороженные, размораживать их предварительно не надо. Просто все кидаем в чашу для смешивания и взбиваем блендером. Долго взбивать не надо. Нам нужна однородная тягучая довольно густая масса. Ее раскладываем по формочкам . Все ставим в морозилку. Когда замерзнет - можно наслаждаться! |
а в какие формочки? и закрывать их не надо? оно мягкое выходит или как льдинка?
