Цитата:
Сообщение от mellina
+1
Все также делаю. Только лук вместе с печенкой жарю, не заморачиваюсь. И еще люблю к луку морковь добавлять.
|
обжариваю печень с двух сторон...в кастрюлю выкладываю слоями..печень, потом репчатый лук, порезанный полукольцами, затем опять печень и лук...сверху 2 ложки сметаны и 2 ложки томатной пасты, заливаю водой и тушу 40 минут на медленном огне...очень вкусно
