Цитата:
Сообщение от Гнедая
Большое спасибо за рецепт!!! Уже замочила  фасоль в воде. Самое главное, что такой супчик будет вкусным не только в первый день. А то фантазии больше чем на борщ и солянку не хватало. |
На здоровье!
Главное,не забыть,что фасоль после замачивания разбухает и сильно увеличивается в объемах. Так же читала:чтоб фасоль сварилась быстрее, надо при варке иногда добавлять холодную воду (немного).
Фасоль я всегда беру коричневую,крупную. При варке суп становится бурым,но зажарка с томатной пастой всё исправляет. Думаю,что с белой фасолью тоже вкусно