я ребенку варю каждый день, рука уже набита.
на порцию каши я беру около 250мл жидкости (я варю молоко+вода пополам), когда закипит бросаю 2 столовых ложки с горкой крупы (пшено, рис), гречи можно 2,5 ст.ложки,
сахара кладу 2 чайных ложки, соль я не кладу (это на любителя)
убавляю на самый маленький огонь (нагрев), чтобы чуть-чуть булькало, варить минут 30-40
у меня плита электрическая, опытным путем пришла к тому, что крупа варится на "1"
|