Девочки! А кто-нибудь котлеты по-киевски делает регулярно? Научите, как правильно отбить грудку и завернуть в нее масло. Я вот только недавно стала их готовить. Очень муж любит. А у меня они разворачиваются. И я не понимаю что я не так делаю. Если слишком тонко отбивать, то у меня дырки в филе, а если не слишком, то они не заворачиваются. Не знаю что делать.
Уже 3 раза делала. Не получаются.
