Действительно у всех по-разному
. У меня задача - чтобы ничего не стояло на кухне в открытом доступе. Все мелкие электроприборы (кроме чайника и кофеварки) достаю только на время использования и сразу убираю после (мультиварка, мясорубка, комбайн, соковыжималка, тостер, блинница... ну короче все абсолютно). Поэтому важно, чтобы было много легкодоступных (но в то же время закрытых) мест для размещения всей имеющейся бытовой техники. Мне нравятся совершенно пустые рабочие поверхности.
На рабочей поверхности почти ничего не делаю, мне удобнее резать и т.д. на обеденном столе, сидя и смотря ТВ.