Цитата:
Сообщение от Мур
Девочки, вы заменяете сухое молоко по рецепту на обычное? В каких пропорциях если да? Не дайте завтра остаться без вкусняшки  ( ну нету дома сухого молока, ыыыыыы )
|
Заменяю сухое на свежее, и наоборот

Я не задумываюсь о расчетах и заменяю по объему жидкости.
А вообще 100 г сухого молока дают 1 л 2,5% жирности "жидкого". На пачках с молоком написано. 1 ст. л. - примерно 15-20 г, кажется, т.е. на стакан молока.
Цитата:
Сообщение от Natali
Подскажите пожалуйста, сыр вы кладете сразу со всеми продуктами или в диспенсер? На терке мелкой трете или крупной?
|
Я сразу добавила.
Кстати, мужу хлеб понравился намного больше, чем мне.

И ему не казалось, что перебор со специями. Так что у нас в семье сырный хлеб приживется