Цитата:
Сообщение от barrister
А картошку не надо?
А перец чили?
|
Картошку в харчо не кладут традиционно, но если вы любите почему нет. Но только с рисом вкуснее мне кажется. А перец чили для остроты можно конечно. Не переборщите только. Многие добавляют хмели-сунели, но опять же, если вы любите вкус этой приправы.
По поводу говядины или баранины спорить не буду, традиционный грузинский суп харчо из говядины, но мы любим из баранины больше - тут дело вкуса.