[QUOTE=Таня s;27285771]Делаю слоями
-чуть-чуть картошки
- сыра чуть-чуть
- куриная грудка вареная порезанная
- сыр тертый
- шампиньоны жареные с луком (но не маслить сильно и без воды что бы получилось)
- яйцо
- майонезом обмазываю как сельдь под шубой (чуть поменьше майонеза) и сверху посыпаю довольно густо сыром.
Между слоями можно мазать майонезом (особенно слой картошки и куры), шампиньоны лучше брать свежие, не замороженные.
вот этот рецепт похож! буду пробовать его сотворить))))а грибы солить надо при жарке? и вообще,что солить?
|