Цитата:
Сообщение от Pall
варить долго, я в двух водах варю
каждый час сливаю и в последней воде часа 1,5-2
всегда мягкое
в сухариках, кстати, или в булке, будет вкуснее нежели в кляре, но пожирнее (хлеб много масла в себя берет)
|
я то же варю в нескольких водах.
А холодное на бутерброды-вкуснотища.