Цитата:
Сообщение от vikundra
И еще вопрос.Скорость вентилятора на что влияет?В каких случаях надо делать ее поменьше,а в каких температуру менять?
|
Чем выше скорость, тем быстрее образуется корочка. То есть курицу запекать с хрустящей корочкой можно на высокой скорости, выпечку - на средней, зелень сушить - на низкой. Не очень криво объяснила?)))