порезать кружками картошку и выложить на противень, сверху выложить отбитые куски шеи, потом порезать лук полукольцами и выложить на свинину, все смазать майонезом и в духовку, за 10 минут до готовности засыпать тертым сыром. Можно еще помидорки кружочками добавить или грибы