[QUOTE=В. Редная;27932378]в 100000000000..раз свои 5 копеек
А почему не пробуете безлактозые продукты??
У нас тоже на коровье аллергия,аЛАКТОЗА-это совсем другое!Это молочный сахар,а у автора и у нас непереносимость альбумина коровьего молока.Т.е. ни в каком виде,хоть с лактозой,хоть без.
ТВОРОГ С КАЛЬЦИЕМ:На 1.5 стакана молока-одна ампула жидкого хл.кальция.Ставите на огонь(средний)молоко и туда выливаете,ну и ждёте...Иногда свернётся мгновенно,а иногда после закипания.И не делайте из кислого!Только из свежего молока.