Цитата:
Сообщение от Синий Заяц
У меня этот пирог тоже не получился, делала с замороженной вишней, ягоды не расплылись, но сам пирог совсем не поднялся, тесто не пропеклось и было как резина, хотя низ уже начал подгорать. Пекла дольше, чем указано в рецепте.
Правда, апельсиновый сок я использовала из упаковки, может быть надо натуральный.
|
нет, я использую тоже из упаковки "добрый"
этот пирог всегда мне удается. я делаю с "маленькими и плотными" ягодами- черника, смородина, брусника. с клубникой бы не стала, на мой взгляд в ней много жидкости. а вот с вишней, не знаю почему не вышло.