Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - фондю
Тема: фондю
Показать сообщение отдельно
Старый 06.07.2009, 13:19
ответ для пенёк® , на сообщение « фондю »
  #4
nadi
Участник
 
Аватар для nadi
 
Регистрация: 03.04.2007
Сообщений: 194


А мы очень любим в масле мясное фондю готовить. Особенно удобно, когда вместе с гостями домой приезжаем и ооочень голодные...

Берем мясо: куриная грудка, свинина, говядина, индейка, утка и т.п., что любите и что в магазине найдете (свежее!!!!).
Разрезается на кусочки - кубики(если есть время, лучше замариновать заранее со специями и солью)
В котелок наливаем масло и разогреваем, когда начинает кипеть (пожалуйста осторожнее с кипящим маслом!!!!) на маленький огонь (чтобы чуть-чуть булькало) и окунаете туда кусочки мяса. Говядина немного подольше, курица быстрее всего готовится - минуты две.
Главное соусов побольше подготовить: кетчуп, майонез, кисло-сладкий, чесночный.

Очень увлекательное занятие, все гости заняты делом и при этом, каждый выбирает свое.
nadi is offline   Цитировать ·