[Ромашка~]

Сообщение от Ksju_ha

Девочки! Читаю вас давно! уже много по вашим рецептам готовила, спасибо вам всем большое!
Назрел вопрос о вишнёвом варенье без косточек...кто, как и в какой посуде варит? Поделитесь, пожулуйста!

Я не спец в вишневом варенье. Но варю в эмалированном тазике.
Может такой рецепт вам подойдет?
А это по-простому: 1 кг вишни, 1 кг сахара, 1 стакан воды. В кипящий сироп опустить вишню без косточек и варить до готовности в один прием. Фасовать в горячем виде и укупорить полиэтиленовыми крышками.