Цитата:
Сообщение от olgan75
Подвох в говядине, может, это и не говядина вовсе или эрзац...  |
Очень часто вместо говядины "подают" кенгурятину. Для здоровья - ничего страшного, разница лишь в цене. Ну и понятно, что настоящее мясо (ну т.е. такие аппетитные кусочки) для фарша никто не использует: брюшина, пашина, продукты обвалки - наше все. Хотя это опять же для здоровья не плохо. Плохо, если там что-то неуказанное примешано или говядина "с душком" была.