Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - желе из красной смородины
Показать сообщение отдельно
Старый 04.08.2009, 14:01
ответ для Vavizik , на сообщение « Я не варю, витамины при тепловой... »
  #8
Нелка
Элита
 
Аватар для Нелка
 
Регистрация: 09.09.2008
Адрес: Пески
Сообщений: 1 908


Цитата:
Сообщение от Vavizik Посмотреть сообщение
Я не варю, витамины при тепловой обработке улетучиваются!
просто протираю через сито, пропорции 1 к 1,5-2 (сахара), храню в холодильнике
(из кожурок можно сварить морс на сейчас)
Точно также делаю.
P.S.Спасибо, что напомнили, в выходные соберу ягоды, сделаю желе
Нелка is offline   Цитировать ·