Цитата:
Сообщение от adelante
люблю кардамон в бульоны (семя) и молотый к мясу
карри к курице - всегда смешиваю порошки специй сама по желению - темный, светлый, острый, нежный и т.д.
кориандр+красный перец = приправа для моркови по корейски (обожаю)
к баклажанам хмели-сунели - тоже собственного изготовления
кяммун (молотая зира) - это наше все, и к соусам и к мясу и к овощам, а зира-семя к плову обалдеть
в котлеты и фарши - базилик, эстрагон
из свежей зелени - киндза - моя любимая
|
подскажите,где покупаете?обыскалась уже