Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - МУЛЬТИВАРКА-3. Обсуждение,рецепты, фотки
Показать сообщение отдельно
Старый 13.08.2009, 14:50   #4090
МамаДини
Элита
 
Аватар для МамаДини
 
Регистрация: 17.05.2007
Адрес: Питер (Петроградка)
Сообщений: 1 732


Я вот по этому рецепту делаю

Щи из щавеля на мясном бульоне


Состав
мякоть свинины порезанная кусочками, свиные ребрышки - 400 гр
картофель крупный - 3 шт.
средняя морковка - 1 шт.
луковица средняя - 1 шт.
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) - 1 пучок
щавель - 1 пучок (был куплен пакетик в Перекрестке)
соль, молотый перец, лавровый лист - по вкусу
Приготовление
Обжарить морковку с луком на сковородке в ложке оливкового масла. Сложить в мультиварку в следующем порядке: мясо, зажарка, картофель крупными кубиками, резанная зелень, соль, молотый перец, лаврушка. Залить водой практически до верхней отметки. Поставить в режим "тушение" на 2 часа. За 40 минут до окончания положить нарезанный щавель.

Только здесь не написано, как кипятить?????
__________________
МамаДини is offline