это особенность организма
у меня со старшим тоже самое было....дооолго ему всё вилочкой мяла,а младший с года почти всю кусками ест и невыносит пюреобразную еду, хотя зубов у него значительно меньше чем у старшего было.
И старший сейчас (6,7л.) до сих пор очень медленно жует, а мясо вообще может пожевать и выплюнуть