Littleone 2009-2012 - Показать сообщение отдельно - Ваш любимый алкогольный коктейль? в домашних условиях конечно))
Показать сообщение отдельно
Старый 25.08.2009, 10:48   #25
Коломбина
Активный участник
 
Аватар для Коломбина
 
Регистрация: 02.10.2007
Адрес: Москва-СПб
Сообщений: 467


Ммм.... Мой самый любимый коктейль!...

На 2 бокала по 540 мл:

* 200 г свежего ананаса
* 200 мл ананасового сока
* 150 мл сладких кокосовых сливок - не молоко!!!
* 100-150 мл белого рома
* 300 г льда (кубиками мерять сложно, они у всех разного размера)
* Коктейльная вишенка и кусочек ананаса для украшения

Все ингредиенты должны быть сильно охлажденными!

Свежий ананас можно либо заменить консервированным (он слаще, поэтому может придется уменьшить кол-во кокосовых сливок), либо вместо него добавить ананасовый сок (т.е. понадобится 400 мл сока вместо 200). Последнее повлечет за собой изменение консистенции в худшую сторону, но все равно абсолютно допустимо!

Разумеется, все пропорции легко варьируются по вкусу!
Коломбина is offline   Цитировать ·