Нет вкуснее пирогов, чем со щавелем! Самые любимые мои. Только я щавель шинкую, шпарю, и откидываю.А сахар кладу перед тем как в пирожок положить. Шпарю для того, чтобы в пирожке начинки было много. А иначе щавель осядет и останется его там чуток совсем.
В общем, рекомендую хоть раз испробовать щавелевую начинку - не пожалеете
