Отварить до полуготовности и запечь, помазав майонезом и посыпав тертым сыром. Обжарить в кляре. Сделать овощи тушеные в молочном соусе с цветной капустой. Читала рецепт оладьев из цветной капусты, не готовила, правда, пока: смолоть на мясорубке капусту, добавить яйцо, соль, муку, мелко нарезанную зелень, выпекать как обычные оладья.
|