Цитата:
Сообщение от BlackWych
 неее, а что вкусного из еды? где???
видимо, мы не тем составом поехали Дочку тошнило в машине постоянно, видно было, что ей эти фьорды не в радость совершенно. Хотя она держалась мужественно. А в принципе ее даавно не тошнит в машине. Плюс еще двухлетний скачущий по машине бандит, нет, все-таки, путешествие по Норвегии - не для маленьких детей  |
Вкусная еда в кафе - редкость. Норвегия - не страна гастрономических изысков. Национальной еды практически не бывает в их общепите. Но вот в гостях можно отведать что-нибудь аутентичное, например, по осени - "фориколь" - тушеная с капустой баранина. На Рождество - "риббе" - запеченые свиные рёбра, pinnekjøtt - это просто вкуснейшее блюдо! Готовится долго - вялено-соленые бараньи рёбрышки вымачиваются сутки, а потом парятся на березовых палочках. Подается с гороховым и кольраби-пюре.