У нас на свадьбе фотографом был Сергей Никитин.
Думаю, что переживать не имеет смысла. У Сергея действительно очень много работы, и весь отснятый материал он обрабатывает сам, не привлекая к этому "специально обученных людей". Возможно Ваши фото были бы готовы и раньше, если бы он отказал в съёмке нескольким парам, сославшись на занятость и большие объёмы работы. Подумайте сами, Вам было бы приятно услышать по телефону от фотографа категорический отказ работать на Вашей свадьбе, и не потому что Ваша дата у него уже занята, а потому что ему надо обрабатывать много отснятого материала с других свадеб?
Я сразу настраивалась на то, что свадебные фото будут готовы не слишком быстро, для меня качество было важнее сроков исполнения. Но в итоге результат стоил долгого ожидания.