Если мяса много, его можно просто отварить крупными кусками и поставить в холодильник с бульоном, а потом обжаривать с луком и грибами, мелко резать и обжаривать с морковкой и луком - получается как подливка к грече или макаронам, еще сливочек добавить или сметанки надо туда, чуть потушить. Очень быстро готовится.
__________________
|