Цитата:
Сообщение от Sise4ka
Вы знаете, пальмовое масло, очень сильно удешевляет конечный продукт  Вреда от него никакого. А дорого, не значит хорошо. Да и по вкусу, я честно говоря, разницы не чувствую. Поэтому и перешла на маргарин.
|
Вы думаете, вам в маргарин просто пальмовое масло положили? Думаю, всякий, кто имел дело с натуральным пальмовым маслом, знает, что оно ведет себя соершенно иначе, чем маргарин.
А вот про вред трансжиров все слышали.
Я, например, не знаю, как отказаться от покупных майонезов. Я готовлю мужу салаты на работ сразу на три дня. Да и холодильника у них на работе нет, так что контейнер с салатом 5- часов проводит в тепле. Боюсь, сырые желтки могут неадекватно себя повести в такой ситуации.
Но раз уж от майонеза мне не отказаться, то хоть маргарин я не буду есть. Кстати, всякие вафельки и печенюшки с кремами из той же оперы.
Ну, в общем, у нас на эту тему был бааальшой-пребальшой топик