Попробовала кусок свиного окорока в рукаве для запекания запечь.
Ломоть граммов 700-800 порезала на 4 части, натерла солью, положила в рукав, в мультю на режим "Выпечка" 65+65 мин. Потыкала - вроде не пропеклась (у нас напряжение не очень), поставила еще на 45 мин. Потыкала - вроде пропеклась, но на вкус как-то не то жестковато, не то резиново.
Сколько ввобще голый кусок мяса без овощей и проч. пекут?
Может, у меня проблемы с вкусовыми анализаторами, т.к. уже 2 года сижу на отварном?
|