Девочки, разрешите и мне поделиться своим рецептом. Яблочки(любой сорт, если кислый-добавьте сахара) перевариваю до мягкой консистенции, остужаю и перетираю через сито. Застилаю пищевой пленкой протвени, и выливаю пюре тонким слоем. Квартира у нас новая, и пока сырая, частенько постирав, включаю в ванной обогреватель. Так вот постирав вечером, на ночь ставлю сушить с бельем и свое творение. За ночь получается вот такая вкуснючая пастила. Наделала на зиму уже кучу, хранится очень долго, детки едят с удовольствием!
|