1) Взять рис (200 гр.).
2) Промыть его.
3) Положить в кастрюлю и налить стакан холодной воды.
4) Поставить на сильный огонь.
5) А после кипения сбавить на слабый.
6) Помешивать.
7) Добавить соль (1 чайная ложка) и сахар (2 столовые ложки); иногда помешивать, добавляя (каждые 5 минут) молоко (всего 0,5 литра).
8) Через 20-25 минут рисовую кашу можно подать к столу.
9) Можно (по желанию) положить сливочное масло.
*** Рецепт взяла с интернета, но готовлю точно также.
Все еще зависит от риса. я покупаю Краснодарский-золотистый, масло всегда добавляю, еще, иногда , по-желанию, добавляю кусочки фруктов и ягоды!
|